莆田龙眼

莆田龙眼是一种位于东海之滨、台湾海峡西岸的植物。因其独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中龙眼、枇杷、荔枝、蜜柚是莆田市传统的四大名果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“兴化桂元甲天下”之美誉。莆田龙眼以果大、可食率高、可溶性固形物含量高（即含糖高）为特点。

地区分布

莆田市主要龙眼产区在仙游县枫亭镇、郊尾镇、盖尾镇,城厢区华亭镇,涵江区萩芦镇、江口镇,荔城区新度镇等地。目前,全市种植面积约4567公顷,根据年份大小,年产量约2-3万吨。

生长习性

莆田的龙眼生长在日照充足、雨量适中、气温适宜的气候条件下,而这些恰恰是龙眼生长所需要的。此外,莆田龙眼的特点还在于其果实大小适中且可溶性固形物含量高,口感鲜甜,并且可良率也很高,具有很高的经济价值。

繁殖方法

龙眼的繁殖方法有嫁接、高压和种子育苗。但播种易变异,嫁接过程复杂且对环境要求较高,高压繁殖操作相对复杂。使用植物非试管高效快繁技术,对龙眼的一个材料(一叶一芽)进行培养,1-2个月便可生根、成苗,且一年四季均可繁殖,大大加快了龙眼的繁育速度。

栽培方法

一、土壤准备

1、温暖潮湿

选择合适的土壤种植龙眼才能更好地促进龙眼的生长，根据龙眼喜欢潮湿温暖的习性，龙眼的果园选址应该选择在潮湿温暖的地方。

2、充足的阳光

作为一种喜阳怕阴的作物，在生长过程中应该提供充足的阳光，以促进龙眼树更好地进行光合作用积累营养物质促进其生长发育。

3、疏松透气的土质

为了促进龙眼植株根部更好地吸收土壤中的营养，应该选择比较疏松透气的土质来种植龙眼，并且偏酸性地土壤更适合龙眼的生长。

4、远离通风口

不耐寒的特性决定了龙眼不能长期处于通风口的位置，种植地方应当适当避着风口，并且要能够照射足够的阳光。

5、光照充足

光照是决定龙眼生长的最关键要素，光照是否充足直接影响到龙眼的产量问题，一定要选择透光性良好、阳光充足的地方。

二、肥水管理

无论种植什么作物，肥水的管理都是十分重要和关键的，尤其是植物幼苗时期合理追施肥料和适当补充水分可以促进植物快速生长，及时补充养分。

1、施肥

（1）幼苗期的施肥

在龙眼处于幼苗期的时候，要对龙眼果园进行一次促进龙眼生长的追施肥料，一般来说施加氮肥的效果最好，氮元素能够更加有效地促进龙眼充分吸收营养，促进植物组织发育，加快植物的生长速度。

并且可以在肥料中添加一些微量元素，虽然此类元素在植物体内含量并不多，但作用显著，是植物正常生长必不可少的关键要素。

（2）新芽期的施肥

果树是多年生植物，和其他树木相同的是，生长成熟后会有周期地经历吐芽、抽枝、长叶、结果、落叶的生命历程，在每次发芽之前，都要进行一次追肥，目的是促进树冠的形成。

（3）结果期的施肥

当龙眼果树开始结果的时候，也要对果园施加一次有机肥，能够为果树落果提供足够的营养，促进果实的形成和果实的膨大。

2、灌溉

龙眼树对水分较为敏感，种植者应该留意果园的情况，根据当时当地的天气状况灵活调整对龙眼果园的灌溉以及灌溉程度，在高温干旱的天气增加浇水的次数。

但切记不能让果园里出现积水的现象，积水有可能会使龙眼植株出现烂根坏根的病害状态，可以采用少量多次的方法细心灌溉龙眼果园。

三、修剪树冠

因为龙眼树生长具有喜光这一特性，所以在种植龙眼时要充分考虑到阳光的影响，充分生长起来的树冠比较高大，茂密的树冠会层层遮挡阳光，阳光无法照射进来。

抑制了果树的生长，要定期对过于繁茂的树冠进行修剪，改善果园里果树的采光情况，促进果树进行光合活动，有效积累果树可以利用的能量和营养，进一步提高龙眼果园的产量。

病虫害防治

龙眼的病害主要有龙眼鬼帚病、炭疽病、霜疫霉病等，炭疽、霜疫霉病防治方法可参考荔枝。

龙眼鬼帚病是主要病害之一，病梢丛生、嫩叶不能伸展、防治方法：(1)培育无病良种苗木；(2)防治传病媒介昆虫，注意防治蝽蟓、龙眼角颊木虱等；(3)及时剪除病树、病穗；(4)加强管理，提高植株抗病力。

龙眼花果期虫害防治主要有以下几个时期：

(1)在龙眼花穗抽生期，花穗经常受蛀梢虫类(如荔枝蒂蛀虫、荔枝尖细蛾、龙眼亥麦蛾等)和咀嚼式虫类为害，可在3月上旬(惊蛰前后)，用敌敌畏乳剂喷药一次杀虫。

(2)在龙眼开花前(3月下旬)，用敌百虫倍液，或使用灭百可喷杀越冬荔枝蝽蟓若虫。

(3)在龙眼果实种子充实后，荔枝蒂蛀虫对果实为害较严重。若做虫情测报，在成虫羽化高峰期喷药保果效果最好。一般在成虫羽化率达40％和80％时进行两次喷药防治。在没有虫情测报的情况下，可在5月下旬、6月上旬、7月上旬各喷药一次，收果前15天左右喷药一次防治。常用药剂有：喹硫磷乳油、乐斯本、灭百可等菊酯类农药。

主要价值

龙眼不但是营养丰富的果品，而且具有药用价值。这在历史上已许多美好的传说。据《兴化府志》记载，宋徽宗即位次年八月，皇后玉体欠安，御医无策，恰逢兴化进贡龙眼到京，皇后品尝，顿觉生津，再食能吞食行走，皇后玉体康复，徵宗大悦，赐予"桂元"美名，流芳至今。并称龙眼超众果而独贵，卓绝美而无俦。

现代医学、营养学分析证明:龙眼及其制品龙眼干、龙眼肉、龙眼膏、龙眼酱等，具有开胃健脾、补虚益智、养血安神之功效，桂元干可作为治疗病后体虚、贫血痿黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。

龙眼的医疗价值早在《本草经》中已有载:"龙眼甘平、无毒、主治五脏邪气，安志厌食，久服强魄、聪明、轻身不老、通神明"。李时珍在《本草纲目》中又述及:"龙眼开胃、健脾、补虚、益智。"

据日本医学专家奥村音三郎分析，龙眼果肉中还含有粗蛋白质、维生素K(196.5毫克/100克果肉)及无机盐类等，对人体健康殊有裨益。

在我国第二次抗衰老的天然食品上，有关专家指出:"龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品。"日本医学界实验证明:"龙眼具有很强的抗癌作用，其功效不亚于抗癌药物--长春新碱。"