五色椒的文化背景

栽培历史
在南美2000年前已经栽培。秋天为观果期，因果实具有辣味，被当地人长期当作调味品。后来五色椒作为观赏植物很快被广泛种植，并漂洋过海，遍布世界各地，由哥伦比亚引入欧洲。我国文字记载始见于《花镜》（1688）。