怎么知道大蒜成熟了

想要知道大蒜是否成熟了，可以观察蒜叶和茎秆的状态，如果蒜叶大部分都已经干枯，并且上端的叶子逐渐褪色，叶尖也逐渐的干枯下垂，整个植株都是一个相对柔软的状态，观察茎秆不容易折断的时候，就说明已经成熟了，这个时候是比较适合采收的时间。采收不要太早，不然会影响产量的。