金钟的食疗或药用价值

药用价值
金钟花的果壳、根或叶可入药，是极好的中药原材。
药材基源
为木犀科植物金钟花的果壳、根或叶。
性味
苦；性凉
功效
清热；解毒；散结
功效分类
清热解毒药
主治
感冒发热；目赤肿
用法用量
内服：煎汤，10-15克；鲜品加倍。外用：适量，煎水洗。
各家论述
《新华本草纲要》根、叶、果壳：味苦、性温。有清热解毒、祛湿泻火的作用。
考证
始载于《中国高等植物图鉴》。

中药化学成分
叶中含有
牛蒡甙（arctiin）
牛蒡甙元（arcti-genin)
穗罗汉松脂酚（matairesinol）
穗罗汉松脂酚甙（mata-iresinoside）
异槲皮甙（isoquercitrin ）
紫云英甙（astraga-lin）
洋丁香酚甙（acteoside）
β-羟基洋丁香酚甙（β-hydroxy-acteoside）
果实中含有
牛蒡甙
牛蒡甙元
穗罗汉松脂酚
穗罗汉松脂酚甙
芸香甙
白桦脂酸（betclinic acid）
熊果酸（ursolic acid）
齐墩果酸（oleanolic acid）
洋丁香酚甙及β-羟基洋丁酚甙。