夜合花的食疗或药用价值

药用价值
夜合花 (《植物名实图考》)。
异名
夜香木兰(《广州植物志》)。
来源为木兰科植物夜合花的花朵。
采集
4～5月采摘，晒干。
化学成分
茎含氧化黄心树宁碱、柳叶木兰碱、木兰花碱、千金藤碱、番茄枝叶碱和夜合花碱。生物碱主在皮中。
功用主治
①《广东中药》Ⅱ："治肝郁气痛。"
②《广西药植名录》："驳骨，安五脏。治跌打，症瘕，妇女白带。"
用法与用量
内服：煎汤，1.5～3钱。
性状
干燥花朵，略呈伞形、倒挂钟形或不规则的球体，长2～3厘米，径1～2厘米，外面暗红色至棕紫色。花萼3片，长倒卵形，长约1.5厘米，宽约8毫米，两面有颗粒状突起。花瓣6片，倒卵形，卷缩，外列3片较大，长约2厘米，宽约1.2厘米，外表面基部显颗粒状突起，内表颈光滑，质厚，坚脆。雄蕊螺旋状排列，呈莲座状，每1雄蕊呈狭长倒三角形，长约6毫米。雌蕊长约7～8毫米，由7～8个心皮组成，心皮狭长棱状，紫褐色或棕褐色，有小瘤状体。留存的花柄黑褐色。气极芳香，味淡。以花朵完整、芳香气浓者为佳。