铁皮石斛的吃法

生食：将铁皮石斛用水洗干净后，可直接嚼烂食用。榨汁：清洗干净后将它的外皮去掉，切成小段后加水进行榨汁。煎汤：洗干净切好，剥掉外皮房间过重煎制就行。煲汤：在平时煲汤的时候，处理好之后放进锅中烹饪即可。