冬碗豆什么时候种

冬碗豆应选在10月下旬到11月中旬之间进行播种，它喜欢冷凉些的气候环境，这时的温度能满足需求，利于生长。种下后露天即可过冬，到第二年春季的4到5月之间就可采收了。注意，不可播种的太早，否则冬季寒潮来临时容易冻死。播种的太迟也不行，根系没有足够发育，会降低后期的产量。