桂枝是什么东西

桂枝其实是樟科植物肉桂的嫩枝，属于一种中等大乔木，它的别名是柳桂。它有着很特殊的香味，外观为红棕色至棕色，并且它的皮很硬，还很容易被折断。主要产地是在我国，广东、广西以及云南等地。