洋姜种植时间及收获时间

种植时间：洋姜的种植时间为春季，具体是在3-4月份进行，此时温度适宜，出苗更快，种植时要选择健康、无受损的洋姜，土壤中要有充足的基肥，以免后期生长不良。

收获时间：洋姜的收获时间为晚秋，一般在霜冻后收获，等茎叶完全枯萎后，此时就生长成熟了，可以进行采收。