姜生长在哪里

姜生长在在中国中部、东南部至西南部，产地包括通山、鄂城、大冶等地广泛栽培。姜喜欢热带地区，喜欢温暖潮湿的气候，生长在地下，属于植物的地下茎，即根茎。它只能在无霜期生长，生长温度在25-28度，一般从秋末到冬至收获。

姜生长条件

  1、阳光：姜不耐阳光，在栽培过程中要搭阴棚或利用作物适当遮荫，避免强烈的阳光照射。

  2、水分：姜根系不发达，抗旱防涝性能差，所以对水分的要求特别讲究。生长过程中，土壤过干或过湿不利于生姜块的生长和膨胀，容易导致疾病和腐烂。

  3、土壤：姜喜欢肥沃疏松的土壤或沙壤土，在粘稠潮湿的低洼地、贫瘠保水性差的土地上生长不良。