开心果原产于伊朗、意大利、伊拉克等国、美国西南部、希腊、土耳其、叙利亚、加利福尼和亚州地区,目前中国的新疆地区也已普遍栽培。且开心果是一种珍贵的坚果,它也是良好的油料之一,伊朗的开心果生产比较多,现在广东省和广州市地区开心果价格大概39元一斤。
开心果种植与收获时间
开心果对土壤适应性比较强,喜欢在深厚、疏松。排水量较好的沙壤土中生长,一般在降水量200到400毫米左右生长的良好。
开心果树一般在4月左右的时候种植,大多数在4月开花,8月中或者下旬成熟上市,另外一亩产量通常在150到300公斤左右。