我国的东部沿海地区的苔菜产的最好,苔菜又叫贡菜,是一种绿藻类植物,一般生长在潮湿的石沼之中,冬春交际的时间是苔菜大量采收上市的时候,具体时间还是和所处位置有关,这种植物是营养价值非常高,有着软坚散结、清热解毒的作用。