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农村常见的扫帚苗能做什么用

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常见的扫帚苗实际包括两个植物,一个是地肤(Kochia scoparia),另一个是地肤的变型扫帚菜(hophylla),为藜科地肤属植物。地肤在我国分布很广,南北各地都有,常生长在荒地、田间地头、路旁,也有栽培的;而扫帚菜(变型)是栽培植物。
地肤的外形特点:为一年生草本,高七八十公分;茎干直立,分叉稀疏,斜上伸展,冠体常宽卵形,茎枝绿色或带紫红色。叶通常平面状生长,叶片披针形或条状,长四五公分。
花被接近圆球形,浅绿色,六到九月开花。果实扁球形,果皮膜质,种子黑褐色,稍光亮,七到十月果实成熟。
扫帚菜的外形特点是,分叉繁密,冠体卵形或倒卵形,

农村常见的扫帚苗能做什么用

叶片窄,秋天枝叶变成红色,很漂亮。
叫扫帚苗的这两个植物用途基本一致,第一,它们的幼苗和嫩叶都可以作蔬菜食用,做凉拌菜、炒菜、做馅、做汤都很好吃。
第二,它们的干枝成熟干后压扁可作扫帚用,就是不太柔韧,没有高粱、糜子的扫帚耐用。第三,地肤的果实入药称“地肤子”,为常用中药。地肤和扫帚菜通常是园林观赏用,由于秋天枝叶变红,冠体美观,在园林构图中起到很好的作用。

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