空心菜什么季节吃最好

空心菜是夏秋季节食用的蔬菜，在种下之后大概一个多月的时间就可以成熟收获。空心菜在夏季的6月到8月之间也可以吃到，在秋季的9-10月份可以吃到，在7-8月份是最适合吃空心菜的，这时候空心菜的口感是最好的。

空心菜食用功效与作用

  空心菜一天食用300-500g是最合适的，它是一种寒性的食物，体质虚弱、脾胃虚寒的人吃多了容易腹泻。适量的吃空心菜是有好处的，它有降脂减肥、通便防癌的功效。