海带是什么季节的蔬菜

海带属于夏季的蔬菜，它的收获期通常是在5月中旬到7月份上旬时间，这期间的海带成熟度好。不过也看根据所在的地区来定，受南方北方的温差和光照的影响，成熟期也是不一样的。适宜它生长的温度是在1-13度之间，因此来说南方海域海带成熟的可能要早些，北方则要推迟些。